
Уютный вечерГорячие блюда
Говяжья печень в кокосовом масле с картофелем и луком
- 40 мин
- 1 порция
- 999 ккал
999ккал
63белки, г
43жиры, г
89углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Кокосовое масло30 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 г кокосового масла на сковороде.
-
Шаг 4
Добавьте картофель и обжаривайте до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 5
Добавьте лук и продолжайте жарить до прозрачности, около 5 минут.
-
Шаг 6
Нарежьте 300 г говяжьей печени на кусочки.
-
Шаг 7
Добавьте печень на сковороду и готовьте до румяной корочки, около 7-10 минут.
-
Шаг 8
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.





