Говяжья печень с черносливом и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную говяжью печень и обжаривайте до румяной корочки, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, 10 г карри, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с брокколи и говяжьей печенью30 мин729 ккал Сардина с острым перцем и овощным салатом30 мин812 ккал Консервированный горошек с жареными овощами и соусом терияки30 мин556 ккал Горошек консерв с жареными шампиньонами и чесноком30 мин484 ккал Кукурузные котлеты с картофелем и чесноком40 мин613 ккал Нут в бульоне с куриным филе и овощами60 мин1142 ккал