Уютный вечерГорячие блюда
Говяжий язык с картофельным салатом и укропом
- 60 мин
- 1 порция
- 1393 ккал
1393ккал
75белки, г
92жиры, г
54углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий500 г
- Картофель300 г
- Укроп20 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный салат
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Добавьте 20 г укропа, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Говяжий язык с картофельным салатом и укропом
-
Шаг 1
Отварите 500 г языка говяжьего в подсоленной воде до готовности, около 2-3 часов.
-
Шаг 2
Очистите язык от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Подавайте горячий язык говяжий с Картофельный салат на гарнир.
