Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Говяжий фарш с запеченной тыквой в тарталетках

Name: Говяжий фарш с запеченной тыквой в тарталетках
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1828 ккал

1828ккал

65белки, г

134жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Тыква200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и сбрызните 15 мл оливкового масла.
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.

Говяжий фарш с запеченной тыквой в тарталетках

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на сковороде с 15 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 нарезанных зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Приготовьте тарталетки из 200 г слоеного теста, выпекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте обжаренный фарш с запеченной тыквой Запеченная тыква. Наполните тарталетки этой смесью.