Говяжий бургер с жареными шампиньонами и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Сформируйте из 250 г Фарш говяжий две котлеты, приправьте солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г Шампиньоны и 50 г Лук репчатый мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 15 мл Растительное масло обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте котлеты на той же сковороде до полной готовности, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   За 1 минуту до готовности котлеты положите сверху по 25 г Сыр твердый, чтобы он расплавился.

6. 

   Шаг 6

   Соберите бургер, положив котлету с сыром в разрезанную булочку, добавьте жареные шампиньоны и закройте второй половиной булочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с грибами и говядиной60 мин1248 ккал Ризотто с грибами и тертым сыром45 мин2125 ккал Картофельные гнезда с тёртым сыром и грибами60 мин1463 ккал Угорь с картофельным гратеном и грибами60 мин2851 ккал Говяжьи котлеты с пюре из цветной капусты и грибным соусом60 мин1813 ккал Ризотто с говяжьим фаршем и грибами50 мин2203 ккал