Говяжий бульон с морскими гребешками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В кастрюле на плите доведите 2 литра минеральной воды до кипения.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 500 г говядины (на кости), варите на медленном огне 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого, 100 г моркови, 50 г сельдерея и 2 зубчика чеснока, добавьте в бульон.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте бульон солью и черным перцем по вкусу, варите еще 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г морских гребешков за 5 минут до окончания варки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий бульон, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бульон с говяжьими ребрами и овощами120 мин2105 ккал Суп с морскими гребешками и овощами40 мин540 ккал Рисовые наггетсы с овощами30 мин1110 ккал Куриные голени с капустой и говяжьим фаршем60 мин1899 ккал Куриные голени с морковью и картофелем в горшочке90 мин1983 ккал Батон с овощным рагу и куриными крылышками60 мин1776 ккал