Говяжьи ребра в черном перце с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 800 г говядины Говядина (на кости) солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 5 зубчиков чеснока, обжарьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Переложите говядину в духовку, запекайте при 180°C в течение 90 минут.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 400 г цветной капусты до мягкости, затем обжарьте на сковороде с оливковым маслом.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте говяжьи ребра с цветной капустой, полив сверху оставшимся оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий бульон с грибами и чесноком60 мин1226 ккал Бульон с свининой и цветной капустой60 мин554 ккал Говяжьи ребрышки с какао и овощным гарниром120 мин2883 ккал Суп-пюре из цветной капусты с содой и сливками30 мин1079 ккал Рагу из свинины с цветной капустой60 мин1752 ккал Пирог с куриными сердечками и цветной капустой60 мин1995 ккал