Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Говяжьи котлеты на сырной доске с маринованными огурцами

Name: Говяжьи котлеты на сырной доске с маринованными огурцами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 500 г; Огурцы маринованные — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2130 ккал

2130ккал

126белки, г

172жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий500 г
Огурцы маринованные200 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый150 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте 500 г фарша говяжьего, нарезанный лук, 5 г соли и 3 г черного перца, сформируйте котлеты.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Натрите 150 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты на сырной доске, посыпав сверху тертым сыром и добавив нарезанные Огурцы маринованные.