Эстетика и свиданияЗавтраки
Говяжьи блинчики с грибами и сметаной
- 60 мин
- 1 порция
- 1961 ккал
1961ккал
89белки, г
117жиры, г
135углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Сметана150 г
- Блинчики4 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Грибная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до готовности.
-
Шаг 3
Приправьте начинку солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Говяжьи блинчики с грибами и сметаной
-
Шаг 1
Приготовьте Грибная начинка и дайте ей немного остыть.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 75 г фарша говяжьего и 50 г Грибная начинка, сверните в рулет.
-
Шаг 3
Обжарьте блинчики на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, полив сверху 150 г сметаны.
