Говядина с укропом и запечённой свёклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C. Оберните 200 г свеклы в фольгу и запекайте в духовке 45 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говядины на стейки толщиной 2 см, приправьте солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте стейки говядины по 4-5 минут с каждой стороны до коричневой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 30 г укропа и 2 зубчика чеснока, смешайте их в небольшой миске.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте стейки, посыпав сверху смесью укропа и чеснока, рядом разместите запеченную свеклу, нарезанную дольками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Анчоусы с запечённой свеклой и козьим сыром50 мин1008 ккал Запеченная свекла с козьим сыром50 мин709 ккал Паста с тыквенными семечками и говядиной в сливочном соусе40 мин2605 ккал Запеченные грибы с укропом и куриным фаршем30 мин881 ккал Суп из томатов в соку с говядиной и овощами60 мин1054 ккал Бурый рис с говядиной в соусе устричном60 мин1570 ккал