
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина с перцем и уксусом
- 50 мин
- 1 порция
- 825 ккал
825ккал
60белки, г
57жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Уксус столовый30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука крупными кусками.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл уксуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячую говядину с овощами, украсив свежей зеленью.





