Говядина с каперсами и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте говядину и обжаривайте до коричневой корочки, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 200 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте к говядине 30 г каперсов и тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте говядину с каперсами на подушке из цветной капусты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с мясом и голубым сыром60 мин1827 ккал Тушеная говядина с моцареллой и овощами120 мин2415 ккал Говядина в кефирном соусе с картофелем60 мин1653 ккал Тушеная говядина с йогуртом и морковью120 мин1402 ккал Говядина в сливках с луком и грибами60 мин1860 ккал Пирог с цветной капустой и петрушкой60 мин2413 ккал