Говядина с какао, цветной капустой и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку говядину и обжаривайте до коричневой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г какао-порошка, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 250 г картофеля и 300 г цветной капусты.

7. 

   Шаг 7

   Выложите картофель и цветную капусту в форму для запекания, добавьте обжаренную говядину сверху.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с клюквой и запеченными овощами60 мин1103 ккал Овощное рагу с изюмом и говядиной60 мин1239 ккал Овощное рагу со сметаной и говядиной60 мин1248 ккал Цветная капуста с картофельным пюре и грибами60 мин649 ккал Суп из цветной капусты с кетчупом и пряностями30 мин547 ккал Суп с мясом и арахисом в арабском стиле60 мин1073 ккал