Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Говядина на брускеттах с авокадо и чесноком
- 50 мин
- 1 порция
- 1255 ккал
1255ккал
66белки, г
85жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Авокадо1 шт.
- Чеснок3 зубчика
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушкапо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночное масло
-
Шаг 1
Возьмите 30 мл оливкового масла и 3 зубчика чеснока, измельчите чеснок.
-
Шаг 2
Смешайте оливковое масло с измельченным чесноком и оставьте на 10 минут.
Говядина на брускеттах с авокадо и чесноком
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Приготовьте Чесночное масло и смажьте им поджаренные ломтики багета.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г говядины на плите до средней прожарки, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
-
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите кусочки говядины, сверху добавьте ломтики авокадо и посыпьте свежей петрушкой.
