Горячий суп с свиным фаршем и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г свиного фарша и обжаривайте до полной готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г брокколи и варите 5-7 минут до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи с куркумой и куриным филе30 мин636 ккал Крем-суп из белого риса с брокколи40 мин1160 ккал Азиатский куриный суп с острым перцем и брокколи30 мин503 ккал Креветки и брокколи в сливочном соусе карри30 мин1185 ккал Овощное рагу с тушенкой и свежими травами60 мин1125 ккал Острые тефтели с картофельным гарниром60 мин1968 ккал