
Быстро и простоСупы
Горячий суп с манго и говядиной
- 30 мин
- 1 порция
- 798 ккал
798ккал
64белки, г
39жиры, г
47углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Манго150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры200 г
- Острый перец1 шт.
- Капуста белокочанная100 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.
-
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, жарьте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 1 шт. острого перца, перемешайте.
-
Шаг 6
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 7
Добавьте 100 г нашинкованной капусты и варите 10 минут.
-
Шаг 8
Нарежьте 150 г манго кубиками и добавьте в суп перед подачей.
-
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.





