Быстро и простоСупы

Горячий суп с куриным филе и слоеным тестом

Name: Горячий суп с куриным филе и слоеным тестом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Слоеное тесто — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1292 ккал

1292ккал

89белки, г

51жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Слоеное тесто200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко порубите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь, чеснок и залейте 1 л бульона.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 8
Раскатайте 200 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 9
Выпекайте квадраты теста в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячий суп с кусочками слоеного теста сверху.