Быстро и простоСупы

Горячий суп с куриным филе и брусникой

Name: Горячий суп с куриным филе и брусникой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Клюква / Брусника — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
561 ккал

561ккал

77белки, г

7жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Клюква / Брусника50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
В кастрюле доведите 1 л воды до кипения, добавьте куриное филе, картофель, морковь и лук.
Шаг 5
Варите на среднем огне 20 минут до готовности курицы и овощей.
Шаг 6
Добавьте 50 г брусники, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей брусникой.