Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с бурым рисом и креветками

Name: Горячий суп с бурым рисом и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Рис бурый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Морковь — 50 г; Имбирь — 10 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
711 ккал

711ккал

47белки, г

22жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Рис бурый100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Морковь50 г
Имбирь10 г
Бульон1 л
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла на плите.
Шаг 4
Добавьте нарезанные лук, морковь, чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и 100 г бурого риса, доведите до кипения.
Шаг 6
После закипания уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности риса.
Шаг 7
Добавьте 200 г креветок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.