Уютный вечерСупы

Горячий суп из сельди с брокколи и чесноком

Name: Горячий суп из сельди с брокколи и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Брокколи — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
602 ккал

602ккал

43белки, г

23жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Брокколи150 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 литр воды, добавьте нарезанные лук, морковь и картофель, варите 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г брокколи, 200 г сельди, 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, варите еще 10 минут.
Шаг 5
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, дайте настояться 5 минут перед подачей.