Быстро и простоСупы

Горячий суп из щавеля с беконом и картофелем

Name: Горячий суп из щавеля с беконом и картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Щавель — 150 г; Бекон — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
749 ккал

749ккал

25белки, г

44жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г бекона кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и картофель в сковороду с беконом, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 150 г щавеля и 2 зубчика чеснока, измельченного, варите еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив сверху хрустящим беконом.