Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из куриных сердечек с картофелем и рыбным соусом

Name: Горячий суп из куриных сердечек с картофелем и рыбным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Рыбный соус — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
716 ккал

716ккал

56белки, г

32жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Рыбный соус30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до легкой корочки.
Шаг 5
Добавьте 1 л воды и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель, 2 зубчика чеснока, 30 мл рыбного соуса, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Варите суп на среднем огне до готовности картофеля, около 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.