Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из куриных сердечек с черным перцем

Name: Горячий суп из куриных сердечек с черным перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 400 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Черный перец — 5 г; Соль — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
878 ккал

878ккал

70белки, г

42жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки400 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Черный перец5 г
Сольпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте нарезанные лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г куриных сердечек к обжаренным овощам и готовьте 10 минут.
Шаг 4
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками, добавьте в кастрюлю.
Шаг 5
Залейте 1.5 л воды и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, 5 г черного перца и соль по вкусу, варите 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.