Горячий суп из картофеля и чернослива с беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля кубиками и 100 г репчатого лука мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к бекону и луку нарезанный картофель и 2 зубчика чеснока, обжаривайте 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения, затем добавьте 50 г чернослива, варите 20 минут до мягкости картофеля.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из щавеля с беконом и картофелем30 мин749 ккал Пирог с картофелем, беконом и гранатом60 мин2787 ккал Овощной пирог с картофелем и беконом на желатине60 мин1470 ккал Кукуруза с беконом и картофелем в духовке60 мин1747 ккал Пекинская капуста запечённая с картофелем и беконом50 мин1326 ккал Крем-суп из брокколи с лаймом и сыром Фета40 мин820 ккал