Горячий суп из дыни с куриными сердечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г дыни кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную дыню и 1 л бульона, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и варите 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом дыни и куриных сердечек.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка из картофеля с куриными сердечками и черникой60 мин1419 ккал Фаршированные перцы с дыней и мясом60 мин1220 ккал Рис с куриными сердечками и овощами40 мин1550 ккал Куриные сердечки в остром соусе с овощами30 мин1198 ккал Куриные сердечки с имбирём и овощами30 мин960 ккал Горячий суп из индейки с корицей60 мин519 ккал