
Уютный вечерСупы
Горячий суп из дыни и капусты с беконом
- 40 мин
- 1 порция
- 854 ккал
854ккал
30белки, г
63жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дыня300 г
- Капуста белокочанная200 г
- Бекон100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Бульон500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г дыни кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 500 мл бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанную дыню и капусту, варите 15 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





