Гороховая паста с овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 150 г гороха колотого в воде на 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите горох в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренный горох, 30 мл соевого соуса, 2 г чеснока, пропущенного через пресс, и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем, дайте настояться 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гороховую пасту, украсив свежими овощами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гороховый суп с яйцом и копченой ветчиной60 мин1304 ккал Каша рисовая с овощами и черным перцем30 мин905 ккал Каша с бульоном и свеклой30 мин643 ккал Овсянка с фаршем свинины и овощами30 мин1056 ккал Рисовая каша с овощами и хмели-сунели30 мин921 ккал Суп с апельсином и тыквой40 мин625 ккал