Горох колотый с куриным филе и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г гороха колотого в воде на 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите горох в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к курице 50 г нарезанного лука репчатого и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отварной горох с курицей и овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь уютным вечером.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рагу из курицы с фетой и овощами40 мин978 ккал Овощное рагу с куриным филе и йогуртом50 мин850 ккал Курица с капустой и соусом хмели-сунели в горшочке90 мин918 ккал Тушеная капуста с курицей и хмели-сунели60 мин852 ккал Горячий суп с Сулугуни и куриным филе40 мин977 ккал Горячий суп с Сулугуни, брокколи и куриным филе40 мин735 ккал