Горох колотый с индейкой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г гороха колотого в воде на 4 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите горох в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г индейки кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика нарезанного чеснока к индейке, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г брокколи, обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренный горох с индейкой и брокколи, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из брокколи с кедровыми орехами и сливками30 мин597 ккал Манка с фаршем из индейки и запеченной тыквой60 мин1390 ккал Суп-бульон с треской и брокколи40 мин350 ккал Форель с овощным рагу и соусом на бульоне60 мин960 ккал Копченая колбаса в картофельном гратене с брокколи60 мин3129 ккал Лимонный крем-суп с брокколи и картофелем40 мин815 ккал