ДесертыДесерты

Горчичный пирог с яблоками и корицей

Name: Горчичный пирог с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоко — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Горчица — 50 г; Корица — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2351 ккал

2351ккал

53белки, г

110жиры, г

279углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г яблок тонкими дольками.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 50 г горчицы, 2 яйца и 5 г разрыхлителя, замесите тесто.
Шаг 3
Добавьте 5 г корицы в тесто и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите и сформируйте бортики.
Шаг 5
Сверху выложите нарезанные яблоки, придавая им красивую форму.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.