ДесертыДесерты

Фундуковые панкейки с ягодами

Name: Фундуковые панкейки с ягодами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Фундук — 50 г; Сахар — 30 г; Сливочное масло — 30 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Вишня — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1715 ккал

1715ккал

57белки, г

85жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 50 г фундука в блендере до состояния муки.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 30 г сахара и измельченный фундук.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл молока и растопленное 30 г сливочного масла.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Разогрейте сковороду на плите и налейте немного масла.
Шаг 6
Вылейте порцию теста на сковороду и готовьте до появления пузырьков, затем переверните и поджарьте до золотистой корочки.
Шаг 7
Повторите с оставшимся тестом.
Шаг 8
Подавайте горячие панкейки, украсив их свежими ягодами: 100 г клубники, 100 г малины и 100 г вишни.