Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Фунчоза с семгой и брокколи в тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2342 ккал
2342ккал
51белки, г
117жиры, г
289углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фунчоза200 г
- Семга / Лосось150 г
- Брокколи100 г
- Слоеное тесто300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с семгой и брокколи
-
Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги на мелкие кусочки и 100 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 3
Обжарьте 2 зубчика чеснока в 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте семгу и брокколи, обжаривайте 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренные ингредиенты с отваренной фунчозой.
Фунчоза с семгой и брокколи в тесте
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка с семгой и брокколи на тесто, оставляя края свободными.
-
Шаг 3
Заверните тесто, формируя конверт, и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.
