Фриттата с картофелем и оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и жарьте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Залейте яичную смесь в сковороду с картофелем и луком, готовьте на среднем огне до начала схватывания яиц.

7. 

   Шаг 7

   Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку до 180°C и запекайте 10-15 минут до полной готовности.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую фриттату, нарезанную на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Творожная запеканка с картошкой и грибами60 мин1678 ккал Пирог с креветками и картофелем с зирой60 мин2012 ккал Фриттата с грецкими орехами и овощами40 мин1760 ккал Пирог с курицей, картофелем и базиликом60 мин2054 ккал Пирог с грибами и картошкой60 мин2246 ккал Творожный пирог с картофелем и луком60 мин2017 ккал