Быстро и простоГорячие блюда

Форель с корейской капустой и морковью

Name: Форель с корейской капустой и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Форель — 300 г; Капуста белокочанная — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
980 ккал

980ккал

65белки, г

69жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель300 г
Капуста белокочанная150 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Корейская морковь

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, натертого на терке, 10 мл соевого соуса, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Форель с корейской капустой и морковью

Шаг 1
Приготовьте Корейская морковь.
Шаг 2
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 3
Обжарьте 300 г форели на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Подавайте форель с Корейская морковь и свежими листьями капусты.