
Уютный вечерГорячие блюда
Форель с картофелем и морковью в духовке
- 60 мин
- 1 порция
- 896 ккал
896ккал
32белки, г
45жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель1 шт.
- Картофель400 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 400 г картофеля и 200 г моркови кружочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, морковь, лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и паприку.
-
Шаг 5
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
-
Шаг 6
Сверху разместите целую форель, приправленную солью и перцем.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке 30-35 минут до готовности форели и мягкости овощей.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.





