ДесертыДесерты

Фисташковые пирожки с вишней

Name: Фисташковые пирожки с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вишня — 200 г; Фисташки — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2826 ккал

2826ккал

62белки, г

171жиры, г

269углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Фисташковая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г фисташек в блендере до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
Смешайте 100 г измельченных фисташек с 50 г сахара и 200 г вишни, предварительно удалив косточки.

Фисташковые пирожки с вишней

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Фисташковая начинка.
Шаг 3
Сложите квадраты теста пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.
Шаг 4
Смажьте верх пирожков взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.