ДесертыДесерты

Финиковые кексы с апельсином

Name: Финиковые кексы с апельсином
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Финики — 150 г; Апельсин — 1 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 80 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
2427 ккал

2427ккал

51белки, г

91жиры, г

354углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Финики150 г
Апельсин1 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло80 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г фиников мелкими кусочками и выжмите сок из 1 апельсина.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца куриные с 100 г сахара до пышной массы.
Шаг 4
Растопите 80 г сливочного масла и добавьте его в яичную массу вместе с соком апельсина.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г муки пшеничной, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 6
Соедините сухие ингредиенты с влажными, добавьте нарезанные финики и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.