Уютный вечерЗавтраки

Финиковая запеканка с творогом и ванилью

Name: Финиковая запеканка с творогом и ванилью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Финики — 300 г; Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Ванилин — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2900 ккал

2900ккал

121белки, г

97жиры, г

395углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Измельчите 300 г фиников в блендере до состояния пасты.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 3 яйца, 100 г сахара и 5 г ванилина, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в творожную массу, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 100 г муки в творожную массу и аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте половину творожной массы в форму для запекания, затем равномерно распределите финиковую пасту сверху.
Шаг 7
Затем добавьте оставшуюся творожную массу сверху и разровняйте поверхность.
Шаг 8
Запекайте в духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.