Филе трески с запеченной тыквой и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г капусты тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте тыкву, капусту, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем, на сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 300 г филе трески по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте филе трески на подушке из запеченных овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с морской коктейлью и тыквой50 мин637 ккал Кабачковая икра с запеченной тыквой50 мин426 ккал Тушенка с тыквой и сладким перцем в медовом соусе60 мин1037 ккал Сайра с запеченной тыквой и морковью50 мин922 ккал Треска с соусом из красного вина и пюре40 мин1045 ккал Курица с капустным желе60 мин603 ккал