Фаршированные перцы с черной смородиной и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, обжаренные лук и чеснок, добавьте 100 г черной смородины, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт. перца болгарского от семян и наполните их фаршем.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с рисом и говяжьим фаршем60 мин1724 ккал Грейпфрутный пирог с говяжьим фаршем и перцем60 мин1774 ккал Кролик с картофелем и перцем90 мин2018 ккал Кукурузные тортильи с овощами и куриными сердечками60 мин2088 ккал Брюссельская капуста с говядиной и болгарским перцем40 мин997 ккал Слоеное тесто с овощным рагу60 мин2286 ккал