Фаршированные грибы с моцареллой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Удалите ножки у 400 г шампиньонов и мелко нарежьте их.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 3 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные ножки шампиньонов к чесноку и готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г моцареллы кубиками и добавьте к грибам, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой и выложите их на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из картофеля с грибами и зеленью40 мин459 ккал Суп из картофеля и грибов с зеленью40 мин459 ккал Мини-закуски с цветной капустой и соусом из йогурта30 мин431 ккал Мини-закуски с куриным фаршем и зеленью30 мин811 ккал Кабачковая икра с креветками на тостах30 мин755 ккал Плато с морепродуктами и томатами в соку60 мин875 ккал