Фаршированные грибы рикоттой и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г шампиньонов и удалите ножки, оставив шляпки целыми.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 200 г рикотты, мелко нарезанные 2 зубчика чеснока и 30 г петрушки.

3. 

   Шаг 3

   Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите фаршированные грибы на противень, сбрызнув 15 мл оливкового масла.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте грибы в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с жареными грибами и зеленью40 мин951 ккал Канапе с говядиной и рикоттой40 мин1037 ккал Вишневое желе с мидиями и зеленью60 мин385 ккал Мидии с виноградом и чесноком в белом вине30 мин855 ккал Листья салата с говядиной и жареными шампиньонами30 мин899 ккал Ризотто со шпинатом и грибами с белым вином40 мин2069 ккал