Быстро и простоГорячие блюда

Дорадо в пряном соусе с рисом и овощами

Name: Дорадо в пряном соусе с рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дорадо — 400 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 20 г; Перец болгарский — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1322 ккал

1322ккал

98белки, г

27жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо400 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Имбирь20 г
Перец болгарский100 г
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Пряный соус

Шаг 1
Нарежьте 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте нарезанные имбирь и чеснок с 30 мл соевого соуса и добавьте 10 г черного перца.

Дорадо в пряном соусе с рисом и овощами

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 4
Приготовьте Пряный соус и полейте им 400 г дорады, обжаренной до золотистой корочки.