Дорадо с картофельными дольками и соусом тартар

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля дольками и замочите в воде на 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду, обсушите картофель и перемешайте с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте Соус тартар согласно инструкции.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 1 шт. дораду на сковороде с 30 мл оливкового масла по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте дораду с картофельными дольками и Соус тартар на стороне.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дорада с яйцами и овощами40 мин1245 ккал Запечённая дорада с морковью и специями50 мин430 ккал Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал Форель с картошкой и морковью в оливковом и лимонном соусе50 мин1129 ккал Осьминог с картофельными дольками и чили-соусом45 мин1016 ккал Колбасы с картофельными крокетами и чили60 мин1683 ккал