Дорадо с картофелем и красным луком в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его на крупные дольки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и измельчите 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте картофель, красный лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.

6. 

   Шаг 6

   Очистите Дорадо, сделайте надрезы на коже и натрите солью и черным перцем.

7. 

   Шаг 7

   Положите Дорадо на овощи, добавьте дольки лимона и посыпьте укропом.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Треска с ананасами и картофельным пюре40 мин1249 ккал Курица с вишней и картофельным пюре60 мин1369 ккал Запеченные овощи с сгущенкой и бальзамическим уксусом50 мин767 ккал Тофу с картофелем и морковью в духовке40 мин916 ккал Тофу с картошкой и грибами40 мин733 ккал Фаршированные картофели с плавленым сыром и беконом60 мин1772 ккал