Эстетика и свиданияГорячие блюда

Дайкон с мясом по-корейски

Name: Дайкон с мясом по-корейски
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Говядина (мякоть) — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Морковь — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
715 ккал

715ккал

44белки, г

45жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Говядина (мякоть)200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Морковь100 г
Соевый соус30 мл
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г говядины мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте лук, морковь и чеснок, жарьте до мягкости овощей.
Шаг 7
Добавьте нарезанный дайкон, 30 мл соевого соуса, соль и черный перец, тушите 15 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.