Уютный вечерГорячие блюда

Чиабатта с запеченным баклажаном и сыром Фета

Name: Чиабатта с запеченным баклажаном и сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 1 шт; Баклажаны — 300 г; Сыр Фета — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1001 ккал

1001ккал

33белки, г

65жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта1 шт
Баклажаны300 г
Сыр Фета150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Запеченные баклажаны

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками.
Шаг 2
Смешайте баклажаны с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

Чиабатта с запеченным баклажаном и сыром Фета

Шаг 1
Запеките баклажаны, используя Запеченные баклажаны.
Шаг 2
Разрежьте 1 шт чиабатты пополам и поджарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждую половину чиабатты выложите запеченные баклажаны и посыпьте 150 г крошеного сыра Фета.
Шаг 4
Украсьте свежими листьями базилика.