Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Чечевичный киш с грибами и помидорами

Name: Чечевичный киш с грибами и помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Помидоры — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 80 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2531 ккал

2531ккал

110белки, г

135жиры, г

214углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов, обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку и грибам отваренную чечевицу, перемешайте и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
В миске смешайте 3 яйца, 150 г муки и 80 г растопленного сливочного масла до однородной массы.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределите по дну.
Шаг 6
Сверху выложите начинку из чечевицы, лука и грибов, затем добавьте нарезанные 100 г помидоров.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.