ДесертыДесерты

Чечевичные сладкие блинчики с начинкой

Name: Чечевичные сладкие блинчики с начинкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 30 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1591 ккал

1591ккал

78белки, г

60жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Молоко200 мл
Сахар30 г
Соль5 г
Растительное масло30 мл
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 2 яйца, 200 мл молока, 100 г муки, 30 г сахара, 5 г соли и 1 г ванилина. Взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте в тесто остывшую чечевицу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, свернутые в рулетики.