ДесертыДесерты

Сырные кексы с черникой

Name: Сырные кексы с черникой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 50 г; Черника / Голубика — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2035 ккал

2035ккал

77белки, г

97жиры, г

207углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 50 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 мл молока и растопленное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г пшеничной муки и 10 г разрыхлителя.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Добавьте 100 г натертого твердого сыра и 100 г черники, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.